Bakari/sætabrauðsbakari

Við leitum að bakara/sætabrauðsbakara til að búa til handverksbrauð og eftirrétti fyrir veitingastaðinn. Vaktir hefjast snemma, klukkan 05:00, og þú hjálpar til við að leggja grunn að deginum með fallegum og stöðugum bakstri.

• Baka brauð, sætabrauð og eftirrétti á háu gæðastigi
• Undirbúa deig, fyllingar, krem og íhluti
• Tryggja stöðugleika milli lota og eftir þörfum þjónustu
• Halda stöð hreinni, skipulagðri og vel birgðri
• Vinna með kokkum að þróun árstíðabundinna eftirrétta
• Fylgja hreinlætis- og öryggisreglum

• Ástríða fyrir bakstri og góð athygli á smáatriðum
• Geta til að vinna snemma morgna (frá 05:00)
• Reynsla er kostur en ekki skilyrði ef færni er sterk
• Gott skipulag og hreinlætisstaðlar
• Enskukunnátta nauðsynleg

• Skapandi bakstur með vönduðu veitingahúsiteymi
• Samkeppnishæf kjör og stöðugt skipulag
• Starfsmannamatur og afslættir
• Styðjandi umhverfi og tækifæri til að þróast
• Staðsetning í miðbæ Reykjavíkur